お家のごはん

いろいろ食べさせるなり

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夫と以前参加した教会のセミナーで、2歳までに口にしたものは食べれるようになりますよという話を聞きましたにこにこ
最近夫の職場の女の子からも同じ話を聞いたこともあって、私達もまだ食べさせたことのない食材を息子に食べさせたいと思いましたきらきら
今回はエシャレットとセロリが安くなっていたので買ってきました!
エシャレットは見るのも初めてで、ネギのようなにんにくのような見た目だなと思っていたららっきょうでした笑
らっきょうが若いうちに収穫されたような物で、生でも食べれるらしいです熱
実際に夫と一口生で食べてみると、玉ねぎを生で食べるより食べやすい熱!と思ったのですが、後味はらっきょうなので辛めでしたので生では食べないことに決めました笑
もともと息子にはまだまだあげたことのある生野菜は少ないので、セロリもエシャレットも加熱調理するつもりでしたが泣き笑い
(ちなみに生野菜は1歳前後から少しずつらしいです)
エシャレットはクリームシチューに、セロリはタラとスープにして食べましたにこにこ
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息子はどちらも積極的に食べたわけではないのですが、無事にひと口ふた口は吐き出しもせずに食べてくれましたきらきら
そういえばセロリはセルリーと書かれてありましたDSC_0699.JPG
Wikipediaには「日本でも野菜生産出荷安定法では【セルリー】であり農業関係者もそう呼ぶことが多い」とありました熱
何だか私達も知らない事がいっぱいあるんだなと勉強になっています泣き笑いきっと息子が大きくなる頃にはもっと新しい野菜も出てきているでしょうし楽しみですね四つ葉
今度はいろんな豆類に挑戦したいと思っています!
ちなみにシチューは団地のお婆ちゃんから頂いたルーを使いました光るハート私達と同じくパルシステムを利用されていて、そちらで買ってみたものの思っていたのと違っていたそうです泣き笑い